《走吧！西安有本事：翻玩世界古都第一城！》



21個王朝和政權創建地ｘ13朝古都ｘ6處世界遺產

西安是個令人頭皮發麻的城市，不僅擁有十三朝古都資歷、保存中國最繁華多彩的黃金年代，更一度位居世界政治經濟時尚中心，地位宛若現代的紐約＋倫敦＋巴黎。

數千年間，多少騷人墨客、帝王將相都曾在此活蹦亂跳，有的寫詩、有的奪權、有的泡湯、有的蓋宮殿、有的築城牆、有的放煙火、有的逃走中......歷朝歷代有本事的人成就這座有本事的城。

經過粟子小姐的描述，旅遊書不只是一本單調硬梆梆的指南手冊，而是一本好笑、好玩、好吃、好買、好看的奇妙旅程魔法書！

把政經（正經）的西安隱藏版全給翻挖出來，用稍微不正經的觀察與妙筆（還有光明正大的偷拍），謔而不虐的戲說一番，關於景點遊玩要領、飲食口味、生活習慣、拍照姿勢、行車安全、市井小民......等等風土差異及旅途見聞，簡直比兵馬俑坑還活色生香！

本書特色

★21個王朝和政權創建地ｘ13朝古都ｘ6處世界遺產 西安=長安，古都深度ＧＯ！

★想來一趟中國旅行，卻被海削當冤大頭！？自助背包旅遊安全入手

書籍推薦人

美食、旅遊人氣部落客 Moon、陳小伊 人氣大推

• 
  
  

  作者介紹

  
  
  
  
  
  
  粟子
  
  熱中記憶人間笑料笑點多過幹正事，偏好觀察旅遊花絮花邊多過覽名勝。相信玩物不等於喪志、樂不一定忘蜀，期許志在玩出新花樣、樂在拓展新視野，盡情享受每次旅程帶來的驚奇發現與美好體驗。
  
  曾於中央廣播電台「台灣紅不讓」節目擔任固定來賓，主題式回顧早期電影點滴。
  
  著作
  
  《玩大陸?沒事兒》、《超級歐巴桑》、《遇見希臘》、《平民風、在地味──我的香港私路線》、《香港自由行》、《愛戀老電影》、《集樂倫敦》、《香港自助超簡單》、《平民風、在地味──我的香港私路線》（全新修訂版）、《西安自助超簡單》
  
  

走吧！西安有本事：翻玩世界古都第一城！－目錄導覽說明

• 
  
  ★序
  
  西安，你來了嗎？／Moon
  
  西安―我與粟子緣分的起點／陳小伊
  
  瞧瞧她的本事／粟子
  
  ☆Chapter I三秒識西安
  
  秒懂景點＋秒懂美食＋秒懂交通
  
  ★Chapter II觀光客畫錯重點
  
  打洞不作廢
  
  驗票員的動作讓所有人都驚呆了......
  
  三顧王寶釧
  
  苦守寒窯的代價竟是一座愛情園區？
  
  花兒頭上戴
  
  花季看花理所當然，人比花嬌絕非偶然
  
  微笑天體營
  
  地下宮殿有男有女有豬有狗，竟然全都沒穿衫！
  
  陶俑懶人包
  
  秦陶俑、漢陶俑，長得不一樣
  
  蔣公逃走中
  
  周幽王＋楊貴妃＋蔣中正，史上最大複合式觀光景區
  
  女皇旅行團
  
  嘩！真的是武媚娘本人
  
  尋找鐵金剛
  
  101的同胞兄弟竟藏有佛指舍利！
  
  ☆Chapter III祕密客犀利觀察
  
  魔性與人性
  
  馳騁西安半魔車，測試你的強心臟
  
  奶奶控天堂
  
  蘿莉也有變老的一天......
  
  牆角啥都賣
  
  雅虎算啥？咱們城牆根兒要啥有啥！
  
  人行道好忙
  
  只給人走太可惜，多重功能超展開
  
  餃子宴秘辛
  
  研發百種款式餃子，最後餵飽貴客的竟是......
  
  清白的誘惑
  
  當地食客趨之若鶩，早擠晚排就為一碗白麵條？
  
  就是愛川菜
  
  西安好吃的那麼多，俺卻獨沽這一味兒
  
  狗棗一家親
  
  狗頭棗的爸媽爺奶姑舅姐弟闔家大團圓
  
  狗狗好朋友
  
  人與犬的漫長友情
  
  快門極短篇
  
  獨家沙米斯加映版
  
  

序

瞧瞧她的本事

仔細想想，西安確是個令人頭皮發麻的城市，不僅擁有十三朝古都資歷、保存中國最繁華多彩的黃金年代，更一度位居世界政治經濟時尚中心，地位宛若現代的紐約＋倫敦＋巴黎。數千年間，多少騷人墨客、帝王將相都曾在此活蹦亂跳，有的寫詩、有的奪權、有的泡湯、有的蓋宮殿、有的築城牆、有的放煙火、有的逃走中......歷朝歷代有本事的人成就這座有本事的城。

時至今日，當各個城市努力尋找足以吸引世界目光的賣點，西安早已憑著第八大奇蹟―兵馬俑馳名全球，其餘動輒千年起跳的陵墓、寶塔、寺廟、遺址不及備載，置身其中，堪稱步步是歷史、處處是古蹟。「訪了武媚娘（乾陵）便無閒探唐太宗（昭陵），見了王寶釧（寒窯）就得棄秦二世（胡亥墓），選擇登華山論劍則無暇一睹佛指舍利（法門寺）。」景點清一色資歷顯赫，去與不去都是煎熬，如此高規格的取捨，也唯獨在如此有本事的西安才可能發生。

儘管檯面上的「本事」精彩萬分，但身為一位熱中畫錯重點的秘密觀察者，檯面下的見聞更是我念茲在茲的樂趣所在。於是，頗有距離感的「文化歷史名城」在添入當地人情互動後顯得可親可愛，當然過程中難免會有驚心動魄、匪夷所思、莫可奈何、置生死於度外的時候，這些千金難買的真實體驗，恰恰是《走吧！西安有本事，翻玩世界古都第一城！》的獨門寶庫！

與西安數度交手，目的從最初的訪舊（粟姥姥在此度過最珍貴的少女與新婚時光）到最近的公務（為指南書竄遍整座城），越發感受這座城市的不簡單。因此，當我極度壓抑地寫妥鉅細靡遺卻無法流露絲毫真情的《西安自助超簡單》後，藏有許多秘辛的番外篇《走吧！西安有本事，翻玩世界古都第一城！》便緊接著奔放動工，歷歷在目的妙事一打不可收拾，回過神已累積數萬字。幸運的是，本來口沒遮攔的私房自娛，意外獲得出版成書的娛人機會。

論功行賞，自稱最佳旅伴卡羅姐（配合度高、個性穩定、可吃苦、算能走、不挑食、偶爾水土不服）可謂本書首功，內文八成以上故事都有她的參與，坐摩的、吃餃子、爬驪山，有笑有淚有艱有辛。那怕行程緊湊異常、日日得走上萬步，依舊毫無怨言，頂多只有鐵腿時上下車需要攙扶而已（如實陳述，嘿嘿嘿）。返台後，學文學又擅畫的她再被我拗推薦序與手繪圖，貨真價實遭池魚之殃。另一位要特別感謝的，是我和我的朋友們非常欣賞與喜歡的人氣部落客陳小伊，很榮幸能夠邀請她寫序，這本書雖稱不上是龍，但小伊的跨刀肯定有點睛的魔力（握拳）！

「要為有本事的西安寫本事。」我自知本事有限，仍憑著憨膽寫出屬於自己的西安記憶，完成這本妙趣橫生、有血有肉的《走吧！西安有本事，翻玩世界古都第一城！》，讓大家瞧瞧西安多有本事！

▲餃子宴秘辛

△研發百種款式餃子，最後餵飽貴客的竟是……



包著各式葷素餡料的餃子，常見有煮、蒸、煎三種烹調方式，小小一顆蘊含飽滿鮮甜，簡單不失講究、快速卻不隨便，無怪能成為家家戶戶冷凍庫的必備存糧。追溯餃子的起源，早在一千八百年前的三國時期已有文字記載，近年更在吐魯番戈壁沙丘出土的唐代阿斯塔娜古墓群發現目前最古老的餃子化石，模樣與今日一般無二，說明絲路沿線地區當時已有食用餃子的習慣。基於對餃子千絲萬縷的情感，來到西安自不能錯過馳名全國的餃子宴，這套強調「一餃一型一態，百餃百餡百味」的豪華筵席，正是來自餃子老店「德發長」的創意。

芝麻鴨子、比翼雙飛、金魚擺尾、四喜臨門、出水蓮蓬、月色蛙聲……餃子宴名聲響亮、陣仗驚人，絕非三三兩兩的散客所能承擔，所幸店家推出單人套餐，得以百元價位品嘗箇中精華。為了不負此行，我們挑選當時最高價一百六十八人民幣的組合，服務員以輕盈而飛速（就算用盡注意力也頂多聽懂五成）的客套語氣介紹捏成各種模樣的餃子，一會兒青蛙餃、一會兒金魚餃，花樣噱頭無一不缺，聽完一輪、幾十個餃子下肚，嘴裡早就「混為一談」，誰是誰倒也分不清。餃子宴末了登場的重頭戲―太后菊花火鍋，據傳是慈禧避難至西安時，廚子為討主子歡心想出的點子。精緻小巧的珍珠餃下鍋煮熟後，食客得閉著眼睛撈，無論撈到幾個都有相對應的吉祥話，全然體現宮廷處處馬屁的高超技巧：「一個代表一帆風順、兩個則是雙喜臨門、三個三陽開泰、四個四季發財……」和我一樣清湯一瓢的朋友也別失落，因為咱們可是人生難得的「無憂無慮」吶！「水餃不夠還可以再上，肯定要讓您吃飽。」基於餃子宴所費不貲，服務員將「把客人肚子塞滿」的任務念茲在茲，肩負重任的並非運用雕塑、捏製等技藝的花式餃，而是兩大盤煮得有點兒過頭（仔細看裡頭還有幾個破了）的肥大家常水餃。不想浪費食物的旅伴與我，十分賣力地猛推，此情此景看在貼心的服務員眼裡，竟成為「愛水餃」的象徵，差點又要免費送上一盤！



品完一輪餃子宴，桌上或煮或煎或炸或烤或蒸的餃子一掃而空，百餃百餡全都裝到一個胃裡。說到底，餃子宴的秘辛就是一個「飽」字罷了。